Würzige Tofusticks mit Radieschen

1. Tofu längs halbieren und in 2 cm Quadrat teilen. Gepressten Zitronensaft, Sojasauce, Agavendicksaft, Wasser, Sesammus und Sesam vemengen. Tofustücke darin einige Minuten marinieren.
2. In der Zwischenzeit Radieschen waschen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden.
3. Pfanne mit Sesamöl auf mittlere Temperatur erhitzen. Tofu mit Marinade zugeben. Von beiden Seiten jeweils 3 Minuten anbraten. Fertigen Tofu kurz auf Küchenpapier legen.
4. Zu guter Letzt auf jedes Tofustück eine Scheibe Radieschen legen. Mit einem Zahnstocher fixieren.

Zutaten 2 Personen
200 g Räuchertofu (am besten mit Mandel-Sesam)
8 Radieschen
1 EL Zitronensaft
4 EL Sojasauce
1 EL Agavendicksaft
1 EL Wasser
2 EL Sesammus (zimmerwarm)
2 EL Sesam
1 EL Sesamöl

Zubehör
16 Zahnstocher